Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
7. İÇ ANADOLU BÖLGESİ:
Konumu:
Bölge;Türkiyenin orta kesiminde yer alır.Türkiyenin ikinci büyük bölgesidir. Bölgenin,Güneydoğu Anadolu Bölgesi hariç her bölgeyle sınırı vardır
Yer Şekilleri ve Ulaşım:
Bölge etrafı dağlarla çevrili büyük bir çanak görünümündedir.Yüksek plâto şeklindeki...
5. GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ:
Konumu:
Bölge, Türkiyenin güneydoğu kesimini oluşturur. İsmini de buradan alır.
Yurdumuzun yüzölçümü bakımından en küçük bölgesidir.
Yer Şekilleri ve Ulaşım:
Güneydoğu Anadolu Bölgesi; genel olarak plato ve ovalardan oluşur. Engebeli arazi azdır. Bu nedenle...
Malzemeler
Asma yaprağı - 150 gram
Su 3 su bardağı - 600 gram
Kırmızı mercimek 1 su bardağı - 180 gram
Soğan 2 orta boy - 120 gram
Zeytinyağı 1/2 su bardağı - 100 gram
Bulgur (köftelik) 1/2 su bardağı - 75 gram
Tuz 2 tatlı kaşığı - 12 gram
Şeker 1 yemek kaşığı - 8 gram
Nane 1 yemek kaşığı -...
Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan
10 su bardağı su veya et suyu
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 yemek kaşığı pirinç
4 yemek kaşığı bulgur
2 yemek kaşığı tel şehriye
1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Tuz...
Malzemeler
2 bardak yeşil mercimek
1 bardak erişte
2 yemek kaşığı margarin
1 adet kuru soğan
2 bardak yoğurt
2 yemek kaşığı un
4 bardak su veya et suyu
Kuru nane
Tuz
Karabiber
Yemeğin Tarifi
Yeşil mercimekleri akşamdan soğuk suyla ıslatın.
Mercimekleri haşlayıp, suyunu...