BELGİN
Emektar Admin
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı tepeleme oda ısısında margarin (ben terem yağ kullandım)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1, 5 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket çikolata sosu (toz halinde)
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 16 tepeleme yemek kaşığı un (dikkatli olarak kullanalım)
Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım. Elimizle iyice krema şeklini alıncaya kadar karıştıralım. Un ve kabartma tozunu da ilave edelim. Birbirini alıncaya kadar yoğuralım. Mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Muffin kaplarına koyalım. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirelim. Ben kaplara yağ sürmedim. İlk sıcaklığı geçtikten sonra kolaylıkla kalıplardan çıkıyor. Üzerine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. Afiyetler olsun.
