BELGİN
Emektar Admin
[h=2]
[/h]
[/h]Patates ve soğanı rendeleyip bir kaba alıyoruz ve tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz.
Yağlanmış tavaya döküp kısık ateşte önlü arkalı pişiriyoruz.
Tarifte dikkat edilmesi gereken harcı çok kalın dökmemiz lazım hatta tavanız küçükse harcı ikiye bölüpte pişirebilirsiniz. Ve muhakkak kısık ateşte pişirimeniz lazım.

[/h]
- 3 patates
- 1 kuru soğan
- Biraz beyaz peynir
- Yarım çay bardağı su
- 4 yemek un
- 1 yumurta
- Yarım paket kabartma
- Karabiber, pul biber, kuru nane, tuz

Yağlanmış tavaya döküp kısık ateşte önlü arkalı pişiriyoruz.
Tarifte dikkat edilmesi gereken harcı çok kalın dökmemiz lazım hatta tavanız küçükse harcı ikiye bölüpte pişirebilirsiniz. Ve muhakkak kısık ateşte pişirimeniz lazım.