rengi

OTUZBEŞ YAŞ ŞİİRİ - CAHİT SITKI TARANCI Yaş otuz beş! yolun yarısı eder. Dante gibi ortasındayız ömrün. Delikanlı çağımızdaki cevher, Yalvarmak, yakarmak nafile bugün, Gözünün yaşına bakmadan gider. Şakaklarıma kar mı yağdı ne var? Benim mi Allahım bu çizgili yüz? Ya gözler altındaki mor...

Güneşin olmak isterdim senin. Hatta gün ışığın. Hatta sabah yüzüne vuran ilk ışık olmak isterdim. Işığın olmak isterdim senin. Sabah uyandığında ilk beni görmeni, gülümsemeni isterdim. Perdelerin arasından sızmayı başarmış gün ışığı gibi gelip göz bebeğine girmek isterdim. Sonra kendimi görmek...

Çam Sakızı, çam ağacından elde edilen bal renginde ve bal kıvamında olan besin kağnağımızdır. Birçok hastalığa şifa olduğu bilinen bu besin değerimiz keskin kokulu ve acı bir tada sahiptir. Mide hastalıklarına ve sindirim sistemlerinde oldukça faydalıdır. Bu özelliğini ise içerisinde bulunan...

(kazotu) : Gülgillerden; yol kenarında ve çayırlarda yetişen 40-70 santimetre boyunda yabani bir bitkidir. Yaprakları beşparmak şeklindedir. Rozete benzer. Gümüşi renktedir. Uzun saplı çiçekleri, yaprakların arasından çıkar. Altın sarısı rengindedir. Yaprak ve kökleri Temmuz, Ağustos aylarında...

1 Ne Giysek Yakışmıyor Hüzünden Başka Yüzümüzü sulara bıraktık hayallerimizi sıvası dökülmüş duvarlara sardıkça yangınlar içimizi yoksul bir yaşamın cenderesinde yaralarımız üşüdü... Önce miydi, sonra mıydı, kar mıydı? yağmur muydu? bilemedik? üşüdükçe içimize çöktü sis... Hep...

Malzemeler 4 adet ayva 8 yemek kaşığı toz şeker 1 çay bardağı su 3-4 adet karanfil Üzeri için; Kaymak ya da krem şanti Yemeğin Tarifi Önce ayvaları dikine ikiye bölün Çekirdek yuvalarını çıkarın. 8-10 adet çekirdeği...

Yine yagmurlu bir bayram sabahi Bulutlar sanami agliyor Anne Neden gündüzlerim böyle karanlik Icime hüzünler yagiyor Anne Kac bayram gecti öpemedim elini Sevdigin cicekleri getiremedim Kurudu menekselerin, büyütemedim Anne Büyütemedim hasretinden gayri hic bir sanciyi Aciyi dindiremedim...

Malzemeler 250 gr tereyağı 3 su bardağı un 3 su bardağı şeker Yarım kg vişne 1 su bardağı süt 1 su bardağı su Yemeğin Tarifi Vişnelerin saplarını çıkarıp yıkayın, çekirdeklerini ayıklayın. (Ya da dondurulmuş vişne...

Malzemeler 2 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt 5 yemek kaşığı süt 5 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım çay bardağı toz şeker Yeteri kadar tarçın Kızartmak için : 2 su bardağı sıvı yağ Yemeğin Tarifi Şeker ve tarçın hariç bütün...

Malzemeler 2 su bardağı un 2 çay bardağı irmik 4 su bardağı süt 200 gr bal 150 gr badem 200 gr tereyağı 250 gr pekmez 200 gr kaymak muz, çilek, kivi Yemeğin Tarifi Tereyağını eritin. Un ve irmiği bu yağda kavurun...

Malzemeler 1 kilo baklavalık un 3 tane yumurta 10 gr tuz (hamuru sağlamlaştırmak için) 2 bardak su Yarım kilo nişasta 400 gram tereyağı veya margarin 1 kilo şeker 250 grfıstığı veya ceviz Yemeğin Tarifi Geniş bir leğene unu...

Malzemeler 60 gr Bitter Çikolata 4 Adet Yumurta Sarısı ½ Su Bardağı Toz Şeker 1 Çorba Kaşığı Bal 1 Tatlı Kaşığı Nescafe 2 Tatlı Kaşığı Su 200 gr Eritilmiş Beyaz Çikolata 120 gr Margarin 2/3 Su Bardağı Krema Pralin İçin ½ Su Bardağı Kavrulmuş ve Kabukları Çıkarılmış Badem 1/ Su...

Malzemeler 175 gr soğan 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 diş sarımsak 1 orta boy kırmızı biber 1 orta boy yeşil biber 450 gr domates 6 yumurta biraz kekik 5 dal taze maydanoz Yemeğin Tarifi Bir tavaya zeytinyağını koyun. Doğranmış soğanı içine ekleyip, rengi değişip, yumuşayıncaya kadar...

Malzemeler Yarım kilo dolmalık biber 300 gr kemiksiz tavuk budu 300 gr mantar 3 diş sanmsak 3 çorba kaşığı ceviz 1 kahve fincanı pirinç 2 adet havuç Yeteri kadar tuz, karabiber, tereyağı, dolmalık fıstık Yemeğin Tarifi Sarımsakları kıçük küçük doğrayıp tereyağında soteleyin. Küçük...

Malzemeler 1/2 kg kurutulmuş dolmalık biber (kofik) 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı kuşüzümü 1 yemek kaşığı fıstık 1 yemek kaşığı nane 1 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu 1 tatlı kaşığı toz şeker 1.5 su bardağı sıvıyağ 4 kuru soğan 1 tatlı kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı tuz Yemeğin...

Malzemeler 4 kereviz Yarım limon suyu 1 soğan 2 orta boy domates 1 çorba kaşığı sıvıyağ 400 gr kıyma 1 avuç dolmalık fıstık 1 avuç kuşüzümü 1 çay kaşığı kimyon 4-5 dal maydanoz Tuz, karabiber Yemeğin Tarifi Kerevizleri soyup içlerini oyun. Kararmamaları için limonlu suda bekletin...

Malzemeler 2 kaşık un 2 kaşık margarin 1 adet havuç 4 su bardağı et suyu veya su Kaşar peyniri Tuz ve karabiber Yemeğin Tarifi Unu yağda biraz kavurun. (Unun pembeleşmemesine dikkat edin. Sultan çorbasının özelliği renginin beyaz olmasıdır. ) Sonra içine rendelenmiş havuç ilave...

Malzemeler 10 adet kültür mantarı 6 su bardağı su ya da et suyu 2 diş sarımsak 1 çay bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz, kırmızı pul biber Yarım adet limon Süslemek için; Dereotu Yemeğin Tarifi Önce mantarların saplarının ucunu...

Tırnaklarınızın güzelliğini ortaya çıkaracak French manikürü kendiniz yapabilirsiniz! French manikür yapmadan önce nemlendirilmiş elde alkol yardımı ile tırnakların üzeri temizlenir. French manikürün küt tırnak yapısıyla uygulanması daha basittir. Küt olarak törpülenmiş tırnağa öncelikle...

Bir yüz tanıdım ruhuma nakşoldu zamanla, Bir yüz ki bütün hatları şimşekle doluydu, Ben yalnız onun resmine daldım heyecanlı, Benden çocuğum yalnız onun şi'rini duydu. Bir hüzne bürünmüştü cenazeyle düğünler, Bir damla yaş olmuştu denizler gözümüzde. Hasretle bakarken gecenin...