tarifleri

Malzemeler 60 gr Bitter Çikolata 4 Adet Yumurta Sarısı ½ Su Bardağı Toz Şeker 1 Çorba Kaşığı Bal 1 Tatlı Kaşığı Nescafe 2 Tatlı Kaşığı Su 200 gr Eritilmiş Beyaz Çikolata 120 gr Margarin 2/3 Su Bardağı Krema Pralin İçin ½ Su Bardağı Kavrulmuş ve Kabukları Çıkarılmış Badem 1/ Su...

Malzemeler 225 gr Beyaz Çikolata 2.5 Su Bardağı Süt Kreması 1/2 Su Bardağı Süt 5 Yumurta Sarısı 1 Çorba Kaşığı Tozşeker 1 Çay Bardağı Hindistan Cevizi 1 Su Bardağı Şam Fıstığı Süsleme için: 225 gr Sade Çikolata 1 Su Bardağı Krema 1 Çorba Kaşığı Bal...

Malzemeler Yarım demet kıyılmış dereotu 1 su bardağı sıcak su 1 su bardağı soguk su 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tarçın 1 kg koyun butundan orta yağlı kuşbaşı et 1 tatlı kaşığı kekik 2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin 4 adet küp küp doğranmış domates 4 adet doğranmış soğan 5 adet halka...

Malzemeler 250 gram kuşbaşı kuzu eti 1 adet domates, 1 adet soğan 2 adet biber, 15 adet mantar 1 su bardağı bezelye 1 adet kabak, tuz 1 çay bardağı ayçiçek yağ 1 buçuk su bardağı erişte 1 buçuk su bardağı kasar peyniri Yemeğin Tarifi Domates ve soğanı yemeklik doğrayın. Kuşbaşı etle...

Malzemeler 500 gr iki defa çekilmiş kıyma Yarım bayat ekmek Yarım demet ince kıyılmış maydanoz 1 adet rendelenmiş kuru soğan Yarım çay kaşığı kara biber Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 1 adet bütün yumurta 2 adet kebapçı pidesi veya bir adet ramazan pidesi 1...

Malzemeler 10 adet hazır köfte 2 Çorba kasığı tereyağı 1 Çay kasığı kimyon 1 Çay kasığı kırmızıbiber 1 Çay kasığı karabiber 1 adet pide 2 su bardağı yoğurt 2 adet domates 2 adet biber Yemeğin Tarifi Köfteleri ızgarada çevirerek kızartın. 2 çorba kasığı Tereyağını tavada eritin, 1...

Malzemeler Yarım kg kıyma (köfteİik orta yagh) 1 baş soğan (rende) 1 yemek kaşığı süt Yeteri kadar tuz, karabiber, köfte baharı, kimyon 2-3 dilim bayat ekmek için (ufalanmış) 1 adet yumurta akı 2 adet tırnakİı pide 3 adet orta boy patates 2 adet doğranmış domates 1 dïş sarımsak. 1 su bardağı...

Malzemeler 1 Bayat Pide 1/2 Paket Margarin 1 Su Bardağı Su 3 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 1 Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça 250 gr Kıyma 2 Su Bardağı Yoğurt 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Tozbiber Yemeğin Tarifi Pideyi kibrit kutusu büyüklüğünde parçalara kesip firın kalıbına...

Malzemeler 500 gr Kuzu eti 250 gr tereyağı 3 orta boy soğan 1 çorba kaşığı un 4 büyük domates 4-5 su bardağı et suyu 1 su bardağı yağ 3 orta bpy patates 3 orta boy havuç 300 gr iç bezelye 1/2 demet maydanoz Yemeğin Tarifi Yağı büyükçe bir tencereye koyup, orta ateşte eritiniz. Yağ...

Malzemeler 600 gr Kuzu kuşbaşı 45 gr margarin 100 gr Soğan 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 tatlı kaşığı Karabiber Baharat torbası 2 bardak Domates suyu 250 gr Patates 125 gr Havuç 125 gr Bezelye Yemeğin Tarifi Ön hazırlık olarak soğanı ayıklayıp, küçük küpler halinde doğrayın. Patatesin...

Malzemeler 600 gr Kuzu kuşbaşı 30 gr margarin 100 gr Soğan 1 Çorba kaşığı Domates salçası 1 tatlı kaşığı Tuz Baharat torbası 1.5 bardak Su Yemeğin Tarifi Ön hazırlık olarak soğanı ayıklayıp, kuşbaşı doğrayın. Yağı, orta boy bir tencerede, orta ateşte eritin. Yağ kızmaya...

Malzemeler 650 gr Kuzu Kol 1 Adet Limon 1 Adet Soğan 4 Adet Domates 4 Adet Sivribiber 4 Adet Patates Karabiber Tuz Yemeğin Tarifi Kuzu kolu yıkayıp fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine limon suyunu sıkıp tuz ve karabiber serpin. Domates, soğan ve sivri biberleri küçük küçük...

Malzemeler Milföy Hamuru İçin: 2 1/4 Su Bardağı Un 1 Yumurta 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Tatlı Kaşığı Sirke 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı 1/2 Su Bardağına Yakın Su 9 Çorba Kaşığı Margarin Yada Tereyağı Hamuru Açarken Kullanmak İçin: 1/4 Su Bardağı Su Börek Harcı İçin: 1/2 Kg Kol Veya But Kısmından...

Malzemeler 400 gr. Orta Yağlı Kıyma 200 gr. Köftelik Bulgur 3 Diş Sarmısak 1/2 Çay Kaşığı Pulbiber 1 Tatlı Kaşığı Nane 1 Baş Kuru Soğan 1/2 Çay Kaşığı Karabiber 30 gr. Çam Fıstığı Tuz Yemeğin Tarifi Bulguru ayıklayıp, yıkayın. Yumuşayıncaya kadar ılık suda bekletin. Yumuşayan...

Malzemeler 600 gr Kuzu kuşbaşı 45 gr margarin 100 gr Soğan 1 tatlı kaşığı Un 1 tatlı kaşığı Tuz 2.5 bardak Su Baharat torbası 100 gr Mantar 200 gr Havuç 300 gr Kereviz 300 gr Patates 200 gr Bezelye 1 tatlı kaşığı Kekik 1/2 adet Limon Yemeğin Tarifi Ön hazırlık olarak soğanı ayıklayıp...

Malzemeler Margarin 1 adet soğan 3 adet Domates 2 adet patlıcan 4 adet pide 1/2 kahve fincanı etsuyu 1 su bardağı yoğurt 4 adet şiş kebap 1 çorba kaşığı tereyağı Dereotu, tuz Yemeğin Tarifi Bir çorba kaşığı margarini bir kapta eritin. Soğanı piyazlık doğrayıp, yağda kavurun...

Malzemeler 4 adet patlıcan 350 gr kuşbaşı et 1 adet soğan 2 adet domates 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri tuz, karabiber Yemeğin Tarifi Ön hazırlık olarak patlıcanları alaca soyalım. Karın kısmını yarı yarıya keselim. 1 çorba kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı şeker ilave edilmiş...

Malzemeler 1 adet soğan 2 çorba kaşığı kıyma 5 adet bonfile 1 çorba kaşığı sıvı yağ Yarım çorba kaşığı salça 3 çorba kaşığı yoğurt Sivribiber, tuz Yemeğin Tarifi Soğanı rendeleyin. 2 çorba kaşığı kıyma ile karıştırın, 1 adet bifteğin üzerine bir miktar kıymalı soğanlı malzemeden...

Malzemeler 1 su bardağı nohut 500 gram kuşbaşı et 4 adet yufka, tuz Yemeğin Tarifi Bir su bardağı nohutu bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün orta ateşle haşlayın. Etleri de az suya a iyice yumuşayana kadar pişirin. Bu arada yufkaları ince ince didin. Sac üzerinde ya da teflon...

Malzemeler 800 gr Piliç (göğüs kısmı) 40 gr margarin 100 gr Soğan 1 iri diş Sarmısak 200 gr Domates 50 gr Dolmalık biber 100 gr Mantar 4 corba kaşığı Krema 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 tatlı kaşığı Karabiber 2 bardak Su 1/2 adet Limon Yemeğin Tarifi Ön hazırlık olarak pilicin göğüs...