yemek

Baba Kanından kan verdin,var ettin beni, Aldın kollarına kucağına, sarıldın baba Rızık temin ettin zorlukla yıllarca bana, Alın teri döktün gurbetlerde yoruldun baba.. Ninniler söylerdi annem,gözün önünde, Türküler tuttururdun sende büyüyüm diye, Tutup ellerimden gezdirdin yürüsün diye...

Sucuklu Poğaça Hazırlanışı: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu atıyoruz ve ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine sütü ve sıvıyağı döküyoruz. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ortaya koyuyoruz. Yumurtasını kırıyoruz. Biraz da ılık su döküyoruz...

Malzemeler : 400 gr. labne 6 su bardağı süt 2 su bardağı irmik 2 su bardağı toz şeker 2 paket vanilya Tel kadayıflı süsleme için : 1 yemek kaşığı tereyağı 75-100 gram tel kadayıf 1 yemek kaşığı ceviz 2 yemek kaşığı şeker Hazırlanışı : Sütü tencereye dökelim üzerine irmiği ekleyelim içine...

Malzemeler : (Kek için) 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, vanilya, 6 adet kuru incir, 1 su bardağı elde kırılmış ceviz Kreması için : 1 kg süt, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı un, 5 yemek kaşığı şeker. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişir. Ilımaya...

Malzemeler :Aşk Tatlısı Tarifi 1 litre süt 3 fincan un 3 fincan şeker 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya 1 paket bebe bisküvisi Süslemek için : 1 paket meyveli sos ve Pasta süsleri Hazırlanışı : Unu şekeri ve vanilyayı derin bir kapta karıştır. Muhallebinin top top olmaması için sütü...

Malzemeler : 2 çay bardağı pirinç 1 litre süt 1 litre su 3 yemek kaşığı pirinç unu 2,5 su bardağı toz şeker Tarçın Hazırlanışı: Pirinci yıkayıp suyla birlikte ocağa koyun. Pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın, sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp kaynamasını bekleyin. Bu arada bir kasede...

Malzemeler (Muhallebisi için) : Portakal Soslu İrmik Tatlısı 1 litre süt 10 yemek kaşığı irmik 1 paket vanilya 1,5 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı tereyağı Arası için : 2 paket eti burçak bisküvi Sosu için : 1 Çay bardağı şeker 10 adet portakal 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta Süslemek için...

Malzemeler : (Kek için) cilekli-serbeti-sut-hazirlanisi 3 yumurta 1.5 su bardağı şeker 1.5 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt Kabartma tozu ve vanilya Şerbeti için : 3 su bardağı süt 5 yemek kaşığı şeker Üzeri için 2 paket kremşanti 2 su bardağı süt Çilek...

Malzemeler 200 gr. tavuk ciğeri 1 paket midye makarna 4 diş sarmısak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet domates Karabiber Tuz Yemeğin Tarifi Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün. 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup karıştırın. Tavuk ciğerini iri parçalar halinde doğrayıp...

Malzemeler 1 su bardağı kavrulmuş kıyma 1 paket midye makarna 250 gr. taze fasulye 1 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağ Karabiber Tuz Üstü için: 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarmısak Yemeğin Tarifi Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün. 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyup...

Malzemeler 1 paket makarna 2 yemek kaşığı tereyağ 5 yemek kaşığı hazır çiğ krema veya 2 yemek kaşığı kaymak Tuz Üzeri için: 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Yemeğin Tarifi Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün. Tereyağını tencerede eritin, içine krema ilave edip...

Malzemeler 1 paket zeytinli makarna 15 adet çekirdeksiz yeşil zeytin 2 tatlı kaşığı zeytin ezmesi 15 adet çeri domates 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağ 2 çay kaşığı tuz Yemeğin Tarifi Kaynayan tuzlu suya makarnaları koyup, 8-10 dakika haşlayıp süzün. 2 yemek kaşığı zeytinyağını...

Malzemeler 2 adet tavuk göğüs eti 1 paket fiyonk makarna 3 adet kurutulmuş domates 3 adet domates 2 adet kuru soğan 2 adet kabak 1 adet havuç 4 yemek kaşığı sıvıyağ Karabiber Tuz Yemeğin Tarifi Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün. Kuru domatesi ılık suda bekletin...

Malzemeler 1 paket kesme makarna 3 adet kuru soğan 2 tatlı kaşığı biber salçası Yarım demet maydanoz 2 yemek kaşığı margarin 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Yemeğin Tarifi Kaynayan suya tuz koyun. Makarnayı atıp 7-8 dakika kaynattıktan...

Malzemeler 2 adet tavuk göğüs eti 1 paket penne makarna 2 su bardağı brokoli 3 yemek kaşığı rende kaşar 1 su bardağı hazır çiğ krema (marketlerde satılır) 3 diş sarmısak 1 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağ Karabiber Tuz Yemeğin Tarifi Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika...

Malzemeler 1 paket fiyonk makarna 6 dilim somon 8 yemek kaşığı hazır çiğ krema 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tane karabiber 1 çay kaşığı tuz Yemeğin Tarifi Kaynayan tuzlu suya makarnayı koyup, 8-10 dakika haşlayın. Tencerede tereyağını eritin doğranmış somonu ilave edip, karıştırın...

Malzemeler 1 paket çin makarnası 2 adet tavuk göğüs eti 10 adet çeri domates 8 adet yeşil soğan 6 yemek kaşığı soya sosu 6 diş sarmısak 1 adet pırasa 1 adet havuç 1 adet yeşil biber 1 çay kaşığı toz zencefil 3 yemek kaşığı zeytinyağ Karabiber Tuz Yemeğin Tarifi Kaynayan suya tuz koyun...

Malzemeler 1 paket mantı makarna 250 gr. kıyma 1 adet büyük kuru soğan Tuz, karabiber 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı kuru nane Yemeğin Tarifi Kıyma, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber iyice...

Malzemeler 1 paket renkli makarna 1 yemek kaşığı margarin 1 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı ketçap 4 dilim salam Yemeğin Tarifi 1 paket makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün. Tencereye yağ koyup eritin. Erittiğiniz yağın içine makarnayı atın, karıştırın. Salamları zar...

Ey sevdiğim! Ey sevdiğim! Kalbim nasıl atıyor senin yolunda, gözlerim seni görünce nasıl da bayramlıklarını giymiş çocuklar gibi heyecanlanıyor bir bilsen. Gönül dile gelse anlatsa benim sana olan hislerimi. Olsun, ben dilin konuşabildiği kadarıyla yazıyorum sana. Dinle sevdiğim! Sabah...