domates

3 adet kabak 300 gr tavuk kuşbaşı küçük doğranmış 1 adet soğan 2 adet sivri biber 2 adet domates 1 çay bardağı mısır(isteğe bağlı) 1 çorba kaşığı salça Tuz—karabiber 1 tutam dereotu Göz kararı sıvı yağ 1 çorba kaşığı salça 1 su bardağı su Kaşar peyniri rendesi (üzerine ) Selamlar herkese ...

Köfte malzemeleri; Yarım kilogram köftelik kıyma 2 dilim bayat ekmek 1 adet rendelenmiş kuru soğan Kuru nane Kimyon Karabiber Pul biber Tuz Kızartmak için sıvı yağ Sosu için; 3 adet büyük domates Yarım yemek kaşığı domates salçası 3 diş sarımsak Kekik Tuz Tereyağı Üzeri için; Rendelenmiş...

[*=center]2 tane patlıcan [*=center]2 tane kabak [*=center]5-6 tane yeşil biber [*=center]1 tane büyük boy kırmızı biber [*=center]1 tane büyük boy patates Sosu için [*=center]200 gr kıyma [*=center]1 tane kuru soğan [*=center]3 tane domates rendesi [*=center]Bir tutam maydanoz [*=center]1...

1 paket yaş maya 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı eritilmiş tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un / 4-5 su bardağı Üzerine; 1 yumurta sarısı Susam veya cörek otu Beyaz peynir domates Damak zevkine göre kavrulmus kiyma da koyulabilir Sütümüze şeker ve mayayı koyup...

4 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 5 diş sarımsak Yarım Türk kahve fincanı sıvı yağ 3 yemek kaşığı galeta unu (arzuya göre, artırıp, eksiltebilirsiniz) Nane Pulbiber Tuz Öncelikle kabımıza domates salçasını, biber salçasını, rendelediğimiz sarımsakları, tuzu...

Yarım kilo kuzu eti ( tercihinize bağlı dana eti de olabilir) 2 soğan 4 yeşil biber 3 domates 3 diş sarımsak Sıvı yağ Tuz, karabiber, pul biber Tereyağ ( isteğe bağlı ) Krep için malzemeleri 3 su bardağı un 2 su bardağı süt 4 yumurta Akşam yemeğine misafirleriniz geldiğinde...

4 adet domates 1 adet salatalık 3 adet yeşil biber 1 adet acı biber Yaklaşık 6 dal kadar maydanoz 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı nar ekşisi Tuz Öncelikle...

1 kg açık piliç but ızgara 3 adet patates 3-4 adet domates 4 adet yeşil biber Sosu için: 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz İlk önce patatesler yıkanır ve...

Yarım bayat ekmek 3 tane patlıcan 250-300 gr kıyma 1 soğan 1 domates 2 tane yeşil biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ Kara biber Pul biber Tuz Süzme yoğurt(üzeri için) 2 yemek kaşığı tereyağı(üzeri için) Pul biber(tereyağı ile yakılacak) Mükemmel bir kebap yemek isteyenler buyursun tarife;) En...

5-6 tane patates 1 su bardağı bezelye Köfte için; 300 gr kıyma 1 tane yumurta Yarım su bardağı galetaunu 1 tane soğan 2 diş sarımsak 1 tane kapya biber 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kekik 2 tatlı kaşığı tuz Çay kaşığının ucu ile karabiber, acıbiber, kimyon Sosu için; 1 kaşık...

250 gr orta yağlı kıyma 4-5 adet uzun patlıcan 1 çay kaşığı karbonat Karabiber, kırmızı toz biber, tuz Kızartmak için: Sıvı yağ Üzeri için: 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı domates salçası Hayırlı günler arkadaşlar size vereceğim bu tarifi gerçekten denemenizi tavsiye ederim. Hem...

1 su bardağı ezilmiş rendelenmiş beyaz peynir 1 su bardağı rende kaşar peyniri 1 adet yumurta 1 adet küçük domates( kabuğu ve çekirdeği çıkartılmış küp doğranmış) 2 adet ince doğranmış sivri biber 2-3 dal ince kıyılmış maydanoz 5- 6 adet kare tost ekmeği ( ince dilimlenmiş normal ekmekle de...

Turşu Malzemeleri Bir kg yeşil domates Bir baş sarımsak Bir yemek kaşığı kaya tuzu Yarım çay bardağı sirke Üç - dört adet sivribiber Bir tutam maydanoz Kaynak suyu Evde Yeşil Domates Turşusu Yapımı Tarifi Turşunun kurulacağı cam kavanozun yarısı kadar suya kaya tuzu ve sirke...

2 kilo patlıcan Harcı İçin: Yarım kilo sivri biber Yarım kilo havuç 4 baş sarımsak 1 bağ maydanoz 1 yemek kaşığı limon tuzu 1 yemek kaşığı tuz (yemek tuzu) Üzerine: 1 şişe üzüm sirkesi Geri kalan kısmına üzerine çıkmayacak kadar tuzlu su (çok tuzlu olmayacak, tuzun tadına bakıp...

5 kilo yerli domates (ben elbistanın yerli domatesini kullandım sizde bulunduğunuz yerin yerli domateslerini kullanın seralar sarımtırak oluyor) 1 kilo kırmızı biber 1 kilo acı cin biber en az beş baş sarımsak 2 su bardağı üzüm sirkesi 3 yemek kaşığı turşu tuzu 1 tatlı kaşığı limon tuzu...

1 adet küçük beyaz lahana, 10-15 adet sivri biber, 4-5 adet kırmızı biber, 8-10 adet salatalık veya kornişon turşu, 2-3 adet havuç, 1 adet küçüğünden karnabahar, 250 gr taze fasulye, 3-4 adet yeşil domates, Yarım su bardağı ayıklanmış sarımsak, Yarım su bardağı nohut, 1 adet limon. Turşu Suyunu...

Malzemeler: 2 adet 5 litrelik kavanoz (ben plastik kullandım) 2 kilo acur 2 kilo havuç 2 kilo yeşil domates 1 küçük boy lahana 4 baş sarımsak Salamuralık tuz diğer adıyla sanayi tipi tuz 2 su bardağı sirke İsteğe göre dereotu 2-3 avuç süs biberi Test için 1 adet çiğ yumurta Yapılışı: 5...

Simit Sandviç Hazırlanışı: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu ve toz şekerini koyuyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine sıvıyağı ve sütü döküyoruz. Yumurtasını kırıyoruz. Az ılık su döküyoruz. Ortadaki mayayı elimizle eritiyoruz. Ortadaki sıvıları...

Patatesli Yufka Mantısı Hazırlanışı: Soğanı yemeklik doğruyoruz. Tavaya sıvıyağ döküp soğanı kavuruyoruz. Salçasını ilave edip kavurduktan sonra altını kapatıyoruz. Haşlanmış patatesleri küp doğruyoruz ve karıştırma kabına alıyoruz. Kavrulmuş soğan ve salçayı ekliyoruz. Tuzunu ve karabiberini...

Peynirli Çiçek Ekmek Hazırlanışı: Çiçek ekmekleri ayırıyoruz ve her bir yuvarlağı enlemesine ikiye kesiyoruz. Ortaları yukarı bakacak şekilde fırın tepsisine diziyoruz. Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Kaşar peyniri içine rendeliyoruz. Beyaz peyniri de içine ufalıyoruz. Reyhanı...